Машина для изготовления вафельных рожков с полуавтоматическим управлением

Машина для изготовления вафельных рожков - это многофункциональное конусное оборудование с полуавтоматическим управлением, которое может изготавливать различные типы вафельных рожков, меняя различные формы. Наиболее распространенными формами являются факел, кукуруза, плоское дно, двойная головка, рожок, форма цветка и т.д. Для клиентов с особыми требованиями мы поддерживаем кастомизацию.
 
Конструктивные характеристики коммерческой машины для производства вафельных рожков
Основание является монтажным основанием формы, и на него ложится весь вес машины; верхняя крышка является монтажным основанием верхней формы. Под формой имеются направляющие, которые способствуют сбору готовых изделий. Электрическая коробка находится в нижней части стойки, а за электрической коробкой находится тяжелый молоток.
Пресс-форма: Она состоит из верхней формы, нижней формы и рамы управления.
Электрическая часть: Электронные компоненты управления установлены по центру в выдвижном ящике под стойкой, и винты можно вытащить целиком.
Эта машина является вспомогательным оборудованием для мороженицы и используется для изготовления контейнеров для мороженого или других продуктов.
 
Инструкции к полуавтоматической машине для изготовления вафельных рожков
1. Нагрев полости формы: Протрите полость формы чистой и закройте форму, а также предварительно отрегулируйте температуру выпечки с помощью терморегулятора. Новая машина обычно временно устанавливает температуру верхней формы на 220°C, а нижней - на 200°C, а затем включает питание для нагрева до достижения заданной температуры (это занимает около 30-40 минут). В это время из формы может исходить специфический запах и легкий дымок. Это вызвано сгоранием остатков антикоррозийного масла, краски и клея в теплоизоляционном материале.
 
Это нормальное явление, около 1-2 часов. Полностью испарится. Если он сохраняется в течение длительного времени или становится все более концентрированным, его следует отключить для проверки.
 
2. Пробная выпечка: Поднимите верхнюю форму, откройте нижнюю форму, очистите от ржавчины масло и грязь, оставшиеся в каждой полости и головке формы, и равномерно сбрызните маслом для удаления плесени (пищевым распыленным силиконовым маслом или рафинированным маслом для обезжиривания); Закройте нижнюю форму, используйте податчик для добавления теста в каждую полость и накройте верхнюю форму. Установите время выпекания на 90 секунд. Когда электрический звонок сообщит об этом, форму можно открывать.